NØgne Ø, la brasserie contre vents et marées

NGNE  1 NØgne Ø, la brasserie contre vents et maréesNØgne Ø signifie « île nue »

L’expression provient d’un poème norvégien.

Un bien joli nom mais surtout très porteur de sens pour cette brasserie artisanale.

Installée depuis 2002 dans la ville de Grimstad, ville où vécu justement le poète, elle se fixa pour mission principale d’implanter de la bière de qualité, et avec beaucoup de personnalité – telles que les IPA, les Porters ou les Imperial Stout –  dans un pays où 98% de la bière est représentée par des Lagers légères et vides…

Ces deux brasseurs amateurs ont alors choisi, pour faire découvrir leurs bières, de les présenter en accord avec des mets. D’où le format de la bouteille, en 50cl, rappelant les petites bouteilles de vins, parfait pour un déjeuner à table… Et le pari fut réussi!! Petit à petit les  restaurateurs furent séduits par ces bières artisanales, puis la presse, le grand public, et désormais,  la brasserie  exporte ses bières dans le monde entier!!

Les bières de la brasserie NØgne Ø se classent désormais parmi les meilleures bières au monde, multi-récompensées…

Venez goûter au frisson Norvégien!

Faîtes connaître La Cane Bière à vos amis!