Blanche de Namur

Brasserie du Bocq

2,90€

4,5° –  33cl

Cette bière de froment à la robe blond clair et trouble dévoile un bouquet aromatique des plus délicat. On se laisse envahir par des arômes fruités et épicés. On retrouve avec plaisir les aromates habituels à ce style, à savoir la coriandre et l’orange amère.

 

Blanche des Honnelles

Brasserie de L’Abbaye des Rocs

3,50€

6°  –  33cl

Une bière blanche brassée avec de l’orge, du froment et de l’avoine. La Blanche de Honnelles dégage des arômes de malt; d’agrumes et d’épices. A la dégustation c’est une bière levurée, aux notes de houblon.

Cuvée des Trolls

Brasserie du Buisson

2,90€

7°  –  33cl

La Cuvée des Trolls est née en 2000 dans les cuves de la micro-brasserie “Le Brasse-Temps“ créée par la brasserie Dubuisson à Louvain-La-Neuve. C’est une bière blonde non filtrée et donc naturellement trouble.

Tripel Karmeliet

Brasserie Bosteels

4,10€

8.4° –  33cl

Une robe blonde dorée et une mousse crémeuse. Le nez s’avère à la fois raffiné et complexe. On retrouve ainsi les notes d’épices et de banane propres à la levure utilisée mêlées aux arômes agrumes du houblon Styrians. La texture, à la fois sèche et crémeuse.

Brusseleir

Brasserie de la Senne

4,10€

8° –  33cl

Versée dans un verre, elle dévoile une robe marron brumeuse avec un lacet de mousse beige dégageant des arômes de malt, de caramel, de grillé, de café, d’herbes et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs douces et amères d’herbes, de coriandre, de café, de caramel, de fruits secs et de liqueur.

 

Jambe de bois

Brasserie de la Senne

4,20€

8°  –  33cl

Ses arômes, trompeurs, procurent des notes d’agrumes et ont la douceur mielleuse des malts. En revanche, l’attaque est vive, c’est une attaque au gaz mes amis ! Vive et vivante, elle nous envoie sans remord des assauts de citron, d’épices, d’herbes, assortis d’une fraîcheur particulière.

Taras Boulba

Brasserie de la Senne

3,70€

4,5°  –  33cl

Belle blonde présente sous une énorme tête de mousse blanche qui livre à la dégustation des notes de citron, le caramel, l’amertume des houblons herbeux, dans un ensemble assez sec. Le nez offre lui, un subtil ton de cookies, caramel, et un peu de vanille.

Zinne bir

Brasserie de la Senne

3,70€

5.8° –  33cl

Elle présente une robe blonde dorée surmontée d’une belle mousse blanche imposante. Le nez surprend, s’agissant d’une Ale belge. On retrouve principalement le houblon, sous son profil herbacé accompagné de notes fruitées de pommes entre autre.

 


Maredsous Blonde

Brasserie Abayye de Maredsous

4,10€

6° –  33cl

Le nez est malté et délicatement houblonné. Le palais oscille entre des saveurs fruitées, la douceur du malt et une légère amertume. Cette bière au corps bien formé et équilibré présente toutes les qualités rafraîchissantes d’une blonde belge classique.

 

Maredsous Triple

Brasserie Abayye de Maredsous

4,20€

10°  –  33cl

Elle est refermentée en bouteille, avec une maturation de deux mois. Versée dans un verre, elle nous dévoile une robe ambrée. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de caramel, de raisin et de fruits secs. En bouche, on y retrouve des saveurs de caramel, d’épices, de fruits et de bois.

Fort Lapin Quadruple

Brasserie Fort Lapin

3,70€

10°  –  33cl

La Fort Lapin Quadruple est une bière brune épicé avec un équilibre harmonieux de baies de genièvre, cannelle, clou de girofle et vanille. Une bière généreuse et d’une belle harmonie !

Fort Lapin Triple

Brasserie Fort Lapin

3,70€

8° –  33cl

Bière triple brassée avec du houblon Admiral et Styrian Goldin. En rajoutant du malt de coriandre et du blé, vous obtenez cette bière équilibrée.

 


Gouden Carolus classic

Brasserie Het Anker

4,00€

8,5° –  33cl

Elle laisse apparaitre dans le nez des arômes maltés et très fruités qui évoque le caramel, les prunes et les raisins. Une touche anisée est également perceptible.

Gouden Carolus Hopsinjoor

Brasserie Het Anker

4,00€

8°  –  33cl

Hopsinjoor » fait référence à « Opsinjoor », qui se confond avec l’histoire de Malines et d’autre part aux 5 variétés de houblon utilisées. Le houblon est ajouté à différents moments au cours du processus de cuisson pour garder un maximum de saveur.

Gouden Carolus Triple

Brasserie Het Anker

4,00€

9°  –  33cl

Le nez est marqué par les fruits tropicaux, l’orange et les épices avec des notes de poivre et d’anis. Le palais intense et puissant, est porté par des notes tropicales avec des touches subtiles de banane, de figue et de kiwi.

Kwak

Brasserie Bosteels

4,10€

8,4° –  33cl

Cette somptueuse Belgian Strong Ale dégage des arômes de malt au caramel, avec des abricots séchés et de la prune, pour une note séduisante de sucre de demerara. Elle offre de délicieuses saveurs d’abricot, de malt et de prune, associées à la banane, la réglisse et la pomme verte.

 


Saint Feuillien Blonde

Brasserie St Feuillien

3,70€

7,5° –  33cl

Au nez, elle dégage des arômes d’orange, d’épices et de houblon pour des saveurs de blé, de coriandre, d’épices et de levure. Son corps est moyen avec une texture huileuse et une carbonatation modérée pour un final sec.

Saint Feuillien Grand Cru

Brasserie St Feuillien

4,20€

9,5°  –  33cl

Avec une personnalité imposante, cette Belgian Pale Ale dégage des arômes de houblon, de fruits, de malt, de levure et de miel. En bouche, on y retrouve des saveurs douces et florales de malt, de caramel, de fruits, de pêche et d’herbes

Saint Feuillien Triple

Brasserie Fort Lapin

3,90€

8,5°  –  33cl

La mousse est blanche, fine et très compacte. La robe est particulière : couleur ambre pâle, elle révèle un caractère spécialement malté. Le nez est richement parfumé, offrant une combinaison unique de houblons aromatiques, d’épices et de senteurs typiques de la fermentation, très fruitées.

Vedett Blonde

Brasserie Duvel Moortgat

3,70€

5,2° –  33cl

Au nez, elle dégage des arômes de malt et de houblon dans un équilibre parfait avec de subtiles nuances fruitées. En bouche, c’est une bière légère et rafraîchissante aux saveurs de houblon et de malt avec une légère note de vanille et de fruits.

Vedette Blonde

Brasserie Duvel Moortgat

3,70€

5,2° –  33cl

Au nez, elle dégage des arômes de malt et de houblon dans un équilibre parfait avec de subtiles nuances fruitées. En bouche, c’est une bière légère et rafraîchissante aux saveurs de houblon et de malt avec une légère note de vanille et de fruits.

Vedett Extra Session IPA

Brasserie ST Feuillien

3,60€

2,7°  –  33cl

Une Session IPA très légère et rafraîchissante, avec une teneur en alcool à seulement 2,7%. Au nez, elle est fruitée. Assez légère et pétillante. La finale en bouche est fraiche et légèrement amère.

Duvel Tripel Hop Citra

Brasserie Fort Lapin

5,40€

9,5°  –  33cl

Attendez-vous à voir et revoir cette robe jaune et dorée coiffée d’une épaisse mousse blanche aux arômes frais de houblon, d’agrumes, de malt et de citron. En bouche, vous retrouverez des saveurs fruitées d’agrumes, citron, de pamplemousse, de malt et de houblon avec une légère note d’épice.

Duvel Tripel Hop Citra

Brasserie St Feuillien

3,50€

7,5° –  33cl

Au nez, elle dégage des arômes d’orange, d’épices et de houblon pour des saveurs de blé, de coriandre, d’épices et de levure. Son corps est moyen avec une texture huileuse et une carbonatation modérée pour un final sec.